« L’homme est comme une horloge. Il se remonte par la nourriture deux ou trois fois par jour - Alphonse Karr »

La restauration au sein de l’établissement relève de la municipalité ; elle permet à ce titre d’accueillir toutes les écoles maternelles et élémentaires d’Issoudun :

• Michelet ;
• Condorcet ;
• Jean Jaurès ;
• Saint Exupéry 1 et 2 ;
• George Sand ;
• Léo Lagrange ;
• François Habert.

Chaque jour (sauf le mercredi), les agents s’investissent pour permettre en moyenne à 230 collégiens de déjeuner en leur proposant des menus variés et appréciables. Pour les écoles, la moyenne de couverts est de 520 élèves. C’est donc plus de 750 couverts qui sont proposés chaque jour.